ДОМ И ЕДА

Хворост

Хворост

Приготовление хвороста, который получается в меру хрустяший и вкусный.

Пышные блинчики на молоке

Пышные блинчики на молоке

Прекрасные пористые блинчики, которые хорошо сочетаются как со сладкими добавками, так и с чем-то посущественнее - вроде яичницы-глазуньи с жидкими желтками.

Шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели

Когда нет времени на приготовление десерта, можно приготовить элементарные трюфеля. Несмотря на то, что процесс приготовления прост, трюфеля получаются на удивление нежными.

 

Для приготовления 24 конфет вам потребуется:

  1. Шоколад - 240 гр.

  2. Какао порошок - 50 гр.

  3. Сливочное масло. - 30 гр.

  4.  

Готовим желе

 Готовим желе

Одно из самых приятных воспоминаний из нашего детства это восхитительный вкус желе. Порадуем наших детей, приготовим желе и настоящее желе.

Ученые заявили, что после 6 вечера кушать полезно

Утверждение о том, что есть после шести нельзя, давно устарело. Это подтверждают и ученые из Австралии. Исследования показали, что кушать после шести полезно для здоровья.

Соя. Польза или вред?

На сегодняшний день практически в любом магазине можно приобрести соевые продукты, которые рекламируются в качестве самого здорового товара в мире. Однако, на счет правдивости этого утверждения среди специалистов возникает огромное количество споров.

Классификация дверей по типам и назначению

Дверные конструкции позволяют не только разграничить пространство помещения или оградить от несанкционированного доступа, но и придать интерьеру неповторимый облик.

Говядина, тушеная в пиве

Предварительно срежь с хлеба корки и подсуши их в духовке. На этом можно было бы закончить и просто принять их с пивом. Но нет, это только прелюдия. Теперь приступай к готовке.

Oтбивные по-французски

Приготовление французских отбивных не терпит приблизительности, женских глаз и выражений «немного» или «чуть-чуть». Все должно быть четко и ясно. Для начала выясни, как включается духовка, выгони всех из кухни и действуй по инструкции:

Томатный суп с фрикадельками

Для рецепта Вам потребуются:
- фрикадельки
- оливковое масло - 100 мл
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок (измельчить) - 1 зубчик
- помидоры - 1.5 кг
- соль, перец - по вкусу
- бульонный кубик - 1 шт.
- белый хлеб (без корки) - 2 ломтика
- зелень базилика - 3 ст.л.
- пармезан (тертый) - 50г.

 

Говядина с помидорами и яйцами

Для рецепта Вам потребуются:
- говядина (толстый край) - 100г
- помидоры - 4 шт.
- яйцо - 4 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- маринад - 1/2 стакана
- вода - 1/2 стакана
- сахар - 3 ст.л.
- соль - по вкусу.

 

Уха из налима

Что может быть лучше чем настояшая русская уха, приготовленная на берегу реки или озера в котелке над костром. Но за неимением реки и костра будем готовить уху на кухне. и так для приготовления ухи нам потребуются:

 

Салат из креветок с овощами

Креветки поступают в продажу замороженными в брикеты в сыром или вареном виде. Перед использованием их надо варить, предварительно промыв в холодной воде. Воду довести до кипения, положить в нее соль, мелко нарезанную морковь, зелень петрушки или укропа, лавровый лист, перец горошком, а после закипания креветки.

Киш Мармот с лососем. Рецепты Белоники

Сделайте рубленое тесто. Рецептов его множество, но вот мой самый любимый: