Планировка, оборудование и декор кухни во многом зависят от имеющегося в нашем распоряжении места, от нашего образа жизни и, конечно же, от финансовых возможностей. Выбирать кухонный гарнитур нужно с умом.
Как подойти к дизайну кухни?
Это первое решение, которое нам придется принять — обычно на этапе выбора квартиры. Большинство квартир в новостройках имеют кухоньки. В такой ситуации дизайн кухни должен гармонировать с обустройством соединенной с ней комнаты. С другой стороны, в старых домах довольно часто можно встретить закрытые кухни в отдельных помещениях. Также стоит обратить внимание на то, можно ли переделать квартиру в случае, если мы передумаем (стена между кухней и комнатой не несущая, только перегородка, которая позволяет ее снести; и наоборот, возможность функционального разделения кухни и возможной стены).
По типу кухни бывают:
- Открытые.
- Закрытые.
Открытая кухня
По-прежнему в моде открытые кухни. Одно из их преимуществ – визуальное увеличение площади квартиры. Такая кухня подойдет людям, для которых приготовление пищи — это общественное занятие и которые не хотят терять в это время контакт с домочадцами или гостями. Родители маленьких детей подчеркивают, что такая планировка кухни позволяет им заниматься домашними делами и одновременно наблюдать за тем, чем занимается ребенок.
Кухня закрыта
Что касается преимуществ закрытой кухни, то она дает больше свободы в выборе мебели и бытовой техники. Мы можем позволить себе совершенно другой стиль, нежели в других комнатах. Кроме того, пространство проще организовать эргономично, например, расположить технику по принципу рабочего треугольника или разместить более длинную столешницу.
Закрытая кухня не предъявляет таких высоких требований к поддержанию порядка, как открытая. Если у нас нет времени или желания мыть посуду сразу после еды, мы можем закрыть дверь, и гостям не придется наблюдать за беспорядком. Вы также можете позволить себе оставлять мелкие предметы на прилавке.
Находясь на закрытой кухне, вы не можете постоянно наблюдать за тем, что делают маленькие дети, но, с другой стороны, вы можете более эффективно препятствовать их доступу к предметам, которые могут пораниться (например, к горячей плите или ножам в ящиках).