Рецепты

 Корейская морковка
Корейская морковка

Натереть морковь тонкими и длинными полосками, посыпать солью, красным перцем и сахаром. Накрыть крышкой. Мелко порезать лук, пассеровать в растительн...

СУП ИЗ СВЕЖИХ ОПЯТ
СУП ИЗ СВЕЖИХ ОПЯТ

- грибы опята — 200–300 гр. - крупа гречневая — 3–4 столовые ложки - лук репчатый — 1 шт. - сметана...

перцы, фаршированные креветками

Креветки очистить и замариновать в вине в течение 15 минут. Процедить, дать стечь жидкости, креветки нарезать. Порезать каштаны и лук. Смешать креветк...

Рыбный рулет

Для приготовления рыбного рулета можно взять практически любую рыбу, но самые вкусные рулеты получаются из нежирной суховатой рыбы. Для придания рулет...

ФОРШМАК
ФОРШМАК от Инфо-Алтай

- 250 г вареного или жареного мяса (говядины, телятины, баранины, птицы) - 1/2 сельди, - 2 ст. ложки муки, - 2–3 шт. вареного...

Хворост постный

Налейте в кастрюлю минеральную или сладкую газированную воду, всыпьте муку и сахар, замесите крутое тесто. Раскатайте тесто очень тонким слоем, наре...