Гренки с творогом и орехами

суббота, 7 августа 2010

- пшеничный хлеб - 200г
- яйцо - 2
- сахар - 1/4 стакана
- молоко - 1/2 стакана
- сливочное масло - 2 ст. л.
- измельченные орехи - 2 ст. л.

для творожной массы:

- творог - 2/3 стакана
- сахар - 2 ст. л.
- яйцо - 1 шт.

Хлеб нарезать ломтиками, обмакнуть во взбитую смесь из яиц, молока и сахара. Обжарить с обеих сторон в сливочном масле. Полученные гренки с одной стороны покрыть творожной массой и посыпать поджаренными орехами. Для творожной массы протереть творог через сито, добавить в него сахар, яйца. Перемешать.

Социальные комментарии Cackle