Грузди соленые

суббота, 7 августа 2010

- грибов 1 ведро
- соли - 1.5 стакана.

Грузди вымыть, вымочить их 2 дня, каждый день меняя воду, потом сложить в деревянную посуду из несмоленого дерева, пересыпав солью и рубленым белым луком. Подаются к жаркому.

Социальные комментарии Cackle