Рулет из лаваша с красной рыбой

понедельник, 20 сентября 2010

Ингредиенты

  • - тонкий лаваш
  • - плавленный сыр
  • - зелень укропа и петрушки
  • - красная малосоленая рыба (семга, форель и др.)
  • 1

    Намажьте лаваш с одной стороны плавленным сыром, сверху посыпьте рубленной зеленью и выложите рыбу, нарезанную тонкими пластинками (достаточно будет заложить рыбой половину площади лаваша).

  • 2

    Скрутите плотный рулет и поставьте на полчаса в холодильник. Перед подачей нарежьте рудет на кружочки.

Социальные комментарии Cackle