Суп из сушеных яблок и чернослива

суббота, 7 августа 2010

- сушеные яблоки и чернослив - 700г
- корица - по вкусу
- лимон - 1/2 шт.
- сахар - 200г
- вино - 1 стакан
- клюквенный морс - 1 стакан
- лимонная цедра
- картофельная мука - 1 ст.л.

Яблоки и чернослив вымыть и сварить, добавив сахар, корицу, лимонную цедру.

Картофельную муку развести клюквенным морсом, влить в яблоки с черносливом и прокипятить.

Затем добавить вино и еще раз прокипятить.

Социальные комментарии Cackle