Ищете вкусные и быстрые закуски к чаю? Тогда вы попали по адресу! В этой статье мы собрали для вас лучшие рецепты, которые можно приготовить на сковороде всего за несколько минут. Забудьте о долгих приготовлениях и насладитесь вкусной выпечкой или закуской, пока чай заваривается.
Начнем с простого и вкусного рецепта — оладий на сковороде. Все, что вам нужно, это мука, яйца, молоко, сода и сахар. Смешайте все ингредиенты в миске, чтобы получилось тесто, и жарьте оладьи на сковороде до золотистой корочки. Подавайте их со сметаной, вареньем или медом — и готово!
Если вы любите сладкое, тогда вам понравится рецепт шоколадных кексов в микроволновке. Просто смешайте муку, какао, сахар, разрыхлитель, яйцо и молоко в миске, а затем вылейте тесто в форму для кексов и поставьте в микроволновку на 1-2 минуты. Готово! Шоколадный десерт к чаю готов всего за несколько минут.
Для тех, кто предпочитает соленые закуски, мы предлагаем рецепт быстрых пирожков с картошкой. Натрите картошку на терке, смешайте ее с мукой, яйцом и зеленью, сформируйте пирожки и жарьте их на сковороде до хрустящей корочки. Подавайте их с соусом или сметаной — и вот вам вкусная и быстрая закуска к чаю.
Оладьи на сковороде: быстрый и простой рецепт
Начните с приготовления теста. В миске смешайте 1 стакан муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, 1 щепотку соли и 1 столовую ложку сахара. В другой миске взбейте 1 яйцо, добавьте 1 стакан кефира или простокваши и 1 столовую ложу растительного масла. Соедините обе смеси и перемешайте до однородной консистенции.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Когда масло раскалится, наберите тесто ложкой и выложите на сковороду. Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон. Подавайте их горячими со сметаной, вареньем или медом.
Рецепт быстрого печенья на сковороде
Начните с приготовления теста. В миске смешайте 1 стакан муки, 1/2 стакана сахара, 1/2 чайной ложки соды и щепотку соли. Сделайте углубление в середине смеси и добавьте 1/3 стакана растительного масла, 1 яйцо и 1/2 чашки воды. Перемешайте до получения однородной массы.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте ее небольшим количеством масла. Ложкой выложите тесто на сковороду, формируя небольшие лепешки. Жарьте печенье до золотистого цвета с обеих сторон.
Пока печенье жарится, приготовьте глазурь. В миске смешайте 1 стакан сахарной пудры, 2 столовые ложки молока и 1/2 чайной ложки ванильного экстракта. Перемешайте до получения однородной массы.
Когда печенье будет готово, снимите его со сковороды и дайте остыть. Затем полейте глазурью и подавайте к чаю.
